Способ приготовления
1. Нарезать авокадо, лосось и огурец для начинки.
2. Нарезать копченый угорь слайсами для украшения.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, лосося, огурца и авокадо.
4. Украсить ролл слайсами копченого угря.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису. Удалить пленку.
7. Съесть ролл, посыпав его кунжутом.
|