Способ приготовления
На дно формы выложите фольгу. Помидор помойте, нарежьте тонкими кружочками и поместите поверх фольги. Далее положите подготовленное филе рыбы, посолите и поперчите, все сбрызните соком лимона. Репчатый лук очистите, мелко нарежьте и пассируйте на растительном масле. На рыбу уложите слой лука. В отдельной посуде обжарьте измельченные грибы. Уложите их на слой лука. Все посыпьте тертым сыром. Фольгу заверните и поставьте форму в духовку на 20–25мин. К столу подавайте в горячем виде.
|
