Каши
| Ариса по-армянски |
- Из расчета на 6 порций:
- курица или индейка - 500 г,
- крупа пшеничная - 200 г,
- масло топленое - 60 г,
- лук репчатый - 80 г,
- соль.
Подробнее...
|
|
|
| Баранина с гречкой |
- Кусок баранины(около 400гр)
- 4 средние луковицы
- Чеснок
- сливочное масло
- пакет гречки(на 2 порции)
- соль
- перец
- зелень( в данном случае немного петрушки, и большое кол-во кинзы)
Подробнее...
|
|
|
| Вегетарианский плов |
- Из расчета на 4 порции:
- рис длиннозерный - 1 стакан,
- курага - 100 г. ,
- лук репчатый - 2 головки,
- чеснок - 1 зубчик,
- масло оливковое - 2 ст. ложки,
- бульон мясной - 3 стакана,
- изюм без косточек - 4 ст. ложки,
- орешки кедровые очищенные - 1 ст. ложка,
- шафран молотый - 1/4ч. ложки,
- соль - по вкусу.
Подробнее...
|
|
|
| Гоми |
- Из расчета на 8 порций:
- крупа кукурузная грубого помола - 2 стакана,
- крупа кукурузная мелкого помола - 1 стакан,
- вода - 6 стаканов,
- соль.
Подробнее...
|
|
|
| Гречневая каша «Праздничная» |
- Из расчета на 8 порций:
- крупа гречневая - 2 стакана,
- вода - 3 стакана,
- морковь крупная - 2 шт.,
- перец сладкий разного цвета - 2 стручка,
- баклажаны небольшие - 2 шт.,
- лук репчатый - 1 головка,
- помидоры - 2 шт.,
- грибы вешенки - 100 г,
- масло кукурузное - 5 ст. ложек,
- мука пшеничная - 1 ст. ложка,
- сахарная пудра - 1 ч. ложка,
- соль,
- масло сливочное - 2 ст. ложки.
Подробнее...
|
|
|
| Гречневая каша в тыкве |
- перец 1 шт,
- соль 2 щепотки,
- гречневая каша 150 гр,
- растительное масло 2 ст. ложки,
- мясо 200 гр,
- чеснок.
Подробнее...
|
|
|
| Детская каша с фруктами |
- Из расчета на 4 порции:
- хлопья овсяные - 1 стакан,
- вода - 1 стакан,
- молоко - 1 стакан,
- творог - 50 г,
- банан - 1 шт.,
- яблоки и груши - по 100 г,
- сливочное масло - 2 ст. ложки,
- сахар - 2 ст. ложки,
- соль.
Подробнее...
|
|
|
| Каша гречневая, запеченная с грибами |
- Из расчета на 4 порции:
- крупа гречневая - 1 стакан,
- грибы - 300 г,
- вода - 1 1/2 стакана,
- лук репчатый - 2 головки,
- масло растительное - 2 ст. ложки,
- печенка - 2 ч. ложки,
- зелень петрушки,
- перец черный молотый, соль по вкусу.
Подробнее...
|
|
|
| Каша гурьевская |
- Из расчета на 6 порций:
- крупа манная - 300 г,
- молоко для каши и пенок - 1,2 л и 500 г,
- масло сливочное - 60 г,
- яйцо - 1 шт. ,
- сахар для каши и посыпки - 120 г и 60 г,
- соль - по вкусу,
- ванилин, разведенный горячей водой - по вкусу,
- орехи грецкие очищенные - 90 г,
- фрукты консервированные - 450 г,
- соус абрикосовый - 300 г.
Подробнее...
|
|
|
| Каша из ячневой крупы с маслом |
- Из расчета на 4 порции:
- крупа ячневая - 200 г,
- вода - 3 стакана,
- сливочное масло - 40 г,
- сахар - 2 ст. ложки,
- соль.
Подробнее...
|
|
|
|
|
Страницы: 1 2 3 Следующая
|
|
|
