|
Российская часть Куршской косы более знаменита своими природными феноменами, чем развитой туристической инфраструктурой. Тем ценнее недавно появившийся там ресторан высокой кухни, в который часто захаживают известные политики и артисты.
Трактир «У дороги» — так просто называется рыбный ресторан, расположенный возле шоссе у посёлка Рыбачий. В заповедных озёрах национального парка встречается как пресноводная рыба, так и морская — более 42-х видов.
Особенно славится озеро Чайка рядом с посёлком Рыбачий, где водятся настоящие угри. Повара ресторана предлагают специалитеты из свежепойманной рыбы: микс из копченого угря и карася, жаренного в козьем сыре; лещ, фаршированный гречневой кашей и даже рыбный плов.
http://nilsen.ru
|
