|
Источник nilsen.ru
Первые рынки на южном берегу Темзы, где в наши дни располагается Borough Market , появились во времена, когда построили первый лондонский мост.
Несмотря на это, крупнейший и старейший рынок Великобритании был официально зарегистрирован лишь в 1999 году, что, впрочем, не помешало ему стать культовым местом среди поклонников вкусной и здоровой пищи. У англичан, любящих самые свежие продукты, вошло в привычку каждое утро отправляться на рынок, «вооружившись» тележкой или ставшей эталонной сумкой, которые продаются на входе. Не факт, что одной такой сумки вам хватит – у пришедших на рынок Borough глаза разбегаются в буквальном смысле слова. Чего здесь только нет – самые свежие овощи , фрукты, мясо, рыба и сыры от местных производителей и поставщиков со всего мира ожидают гурманов. Продавцы рынка славятся любовью к своему товару: каждый может рассказать о продуктах что-то интересное, вплоть до старинных рецептов уникальных блюд, которые можно приготовить из них.
А с 4 декабря Borough Market становится главным рождественским аттракционом для гурманов – посещение главной гастрономической достопримечательности Лондона будет проходить под аккомпанемент лучших новогодних хитов всех времен.
|
